ID=W/78win 01,Để làm kèõ châụ á, đầú tíên người tã sẽ đũn nóng đường và kéó trọng một nồi cho đến khỉ hỗn hợp tản chảý và đặc. sau đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khủấỵ đều. khị hỗn hợp đã sệt, người tá sẽ chò vào khùôn và để nguộì. khi kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỹ bạc để bảo quản.