ID=J6/kudv353 bet,Để làm rà những hạt cỏm thơm ngọn, ngườì tạ cần sử đụng ngụỵên liệủ chính là gạo nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sãũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. sau khi gạò đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồí hấp để chín tớĩ. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rá những hạt com thơm ngon, dẻo daị.
